Slovníček pojmů

B

Beta-karoten

Beta-karoten je prekurzorem vitaminu A, tzn. látkou, ze které je tělo schopno vitamin A samo vyrobit. Pokud má organismus dostatek vitaminu A, přeměna beta-karotenu se snižuje. Z tohoto důvodu není možné se betakarotenem, jako zdrojem vitaminu A, předávkovat.
Beta-karoten je rozpustný v tucích, proto je jeho hladina závislá na trávení a vstřebávání tuků. Nejčastějším zdrojem v potravě je ovoce a zelenina, například mrkev nebo rajčata. 

Najdete v našich produktech: Ostrovidky Plus lutein | Ostrovidky